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Accueil>Blés Sem-Partners sur la liste ANMF

 
 

Nouvelle liste ANMF* 2017  

Gage de qualité pour une utilisation par les meuniers, les variétés sont classées en VRM* ou BPMF* suivant leurs critères technologiques.


 Ainsi ADESSO confirme sa place en VRM Blé de force et accède, cette année, au classement VRM Bio.


METROPOLIS est une nouveauté 2017 qui entre en observation dans la classe BAF (Vo BAF)


ATTRAKTION est positionné, de nouveau, dans la catégorie BPMF
ETANA, nouveauté 2017, entre, pour la première fois, sur la liste BPMF


VRM 2017 Blé de force:  ADESSO, type hiver, est adapté aux premiers semis avec une maturité ½ précoce. Profil qualité exceptionnel, avec un taux de protéines très élevé, une force boulangère (W) de ± 450, un P/L bas 0.7/0.9, et une très bonne note de panification ± 280 /300. Testé depuis 3 ans en conduite biologique, ses critères technologiques lui permettent une utilisation en panification Bio. METROPOLIS est une variété précoce (7,5) à l’épiaison et à maturité, ce qui le positionne pour la grande moitié Sud France, Centre Ouest et Centre en semis tardifs. Il affiche un profil qualité « haut de gamme » : % protéines très élevé, un W régulièrement entre 400 et 500, un P/L autour de 0,6/ 0,8, ce qui lui donne accès à la classe BAF.  


BPMF 2017: ATTRAKTION, type hiver à ½ hiver, se démarque par sa très bonne adaptation à des situations stressantes et sa précocité à maturité (6.5) ; il peut être semé en zone Nord et zone Centre. Rustique avec un profil qualité équilibré, très bon PS, bonne résistance à la fusariose. ETANA est une nouvelle variété qui se distingue par son excellent profil sanitaire, son bon niveau de productivité, un très bon PS et un profil qualité conforme BPS.


Les autres variétés Sem-Partners:

    • LUKULLUS, CAPO restent en VRM Bio
    • BRENTANO, CHEVALIER sont maintenus en BPMF
    • AMBITION conserve sa classe BPMF biscuitier
    • CAPO, CHEVALIER, LUDWIG, TRISO sont conservés en BPMF biologiques

    (*) ANMF : association nationale de la meunerie française
    (*) VRM : variété recommandée par la meunerie
    (*) BPMF : blés pour la meunerie française
    Accéder à la liste ANMF 2017 : cliquez ici

 

 

 
 

 


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